スタイリッシュコンフォート　リィネア

皆さんこんばんは☆★

４月も今日で終わりですよぉぉぉー!!!!!
早いですよねー(´Д`；)

今日はブログって事をしっかり覚えていましたヨ♪♪

世間はＧＷ真っ只中!!!!!!!!
正直うらやましいです・・・笑

昨日前撮りがありまして、夕方に夕日を撮りに湖岸ロケに行きました♪
昨日はお天気もよく、絶好の前撮り日和でしたよぉー(☆｡☆)

しばし夕日に見とれてしまいました(*´∀｀)⌒☆

面白いことも書けそうにないので、この辺で失礼します。。。笑
ではでは♪♪

ガソリンが値上がりするので給油は今日のうちに・・・☆★

今日は火曜日ですけど祝日と言うことでリィネアは営業しております。
ちなみに来週の6日も営業しておりますのでぜひ皆様お越しくださいね。
今日は前撮り1件僕の担当のお客様です。チワワ3匹もいっしょに前撮りに参加！！！

皆さん覚えてますか？去年犬と散歩していたお写真を！今回もチャレンジしょうと思って、車の中にいる
チワワの近くに行くと鳴かれまくり！一向に鳴き止んでくれません。今回は諦めました…。
あと挙式まで約1ヵ月お二人にアドバイスを
少しづつ内容の方も決まってきてますが、あとはお二人の手作りアイテムの
製作に力を入れて頂きたいですね。それと当日のサプライズ!?!?!?　お二人とも考えているはず!!
ブログをチェックしているお二人なら必ずこのブログを見ているはずです。
それでは今から新入社員の歓迎会にいってきまーす。　プランナー伴でした。

こんにちは☆入社してもうすぐ一ヶ月経ちます桐畑です!!
今日はマネージャーと須戸さんが名古屋に行っているので、一日岸本さんと塚本さんと時々専務のメンバーでした。女性スタッフがいないので寂しかったです(*O*)**

明日はグランパレー京岩の全ての方が歓迎会をしてくださいます。マネージャーは、最近私達新入社員に遠回しに色んな圧力をかけてきて、歓迎会も何かせなあかん的な圧力をかけてきます。　　明日どうするよ↓↓↓↓とドキドキしています。くじで席順が決まるそうなのでなかなかおもしろそうです。

無事に明日も一日が過ごせますように・・・♪"

今回で、二回目の登場になります。橋本です。今日はブライダルフェアです。本日も、大盛況のうちに終わりました。今日は、入社して初めて、婚礼料理の試食会が、夕方からありました。いつもとちがい、きょうは一度に三つのコース料理が出るので、レストランの様でした。何だか、少し新鮮な気持ちになりました。調理場にいるので、お客様の様子はわかりませんが、みなさんが幸せな気持ちで、お帰りになられたと、信じています。サービスも、調理場も、皆、頑張りました。また、明日も、力を合わせて頑張りましょう。では、また。

　今日も結婚式が無事終わって良かった♪良かった♪
私にとっては、ドキドキの一日でしたʢ（＾　＾：）

　・・・というのも、今日は音響の湧口さんが来るまで音響を任されてしまったからです・・・えぇっ∑（―▽―；）!?
オープン当初は、交替で音響係もしていたのですが、最近は湧口さん一人に任せっきりだったので、久しぶりな上に、初一人だったので↓↓昨日から緊張しっぱなしでした（；　；。）
今日も朝から5回以上イメージトレーニングをしました～♪笑。　

　こうして、みんなから「ナニ緊張してるん??」とか、励ましの言葉を受け、無事音響を交代する時間まで頑張り勤めきりました！！

　湧口さんいつもありがとう❤　でも、もう遅刻してこないで下さいネッＯ（＞　＜。）!!!!　バカァァ～・・・

　　　　　　　　　　　　須戸より。

伴海です。
今日は少し料理のことを書こうと思います。
最近、自分がメタボリックだと(軽度です）言われたり、子供がアレルギーだったりと、食に対する安全や
健康について、改めて考える事があるのですが、同じグループに和食がある事もあり、和の技法、考え方に接し、健康面で特に油脂の使い方には、勉強させられます。
出汁には完全に油脂が入ってなく、そのうえであの旨味は、本当に驚かされます、しかしバターや生クリームの美味しさも素晴らしく、ソースを仕込むプロセスの中でいかに、不要な油脂、灰汁を取り除きそこに、新鮮でクオリティの高い油脂類を適量加えることで、両方の良さを出せたらと思っています。

これからは、たまに私の料理に対するスタンスを、文章にしてみたいと思います。

では、明日も婚礼があるので、ノーモア・中性脂肪で！！

２７日は、ガーデン演出体験とナイトチャペル・試食会のフェアを行います。
特に注目は、ガーデン演出・・・披露宴会場だけでなく、ガーデンでもこんなに
楽しくお過ごし頂ける演出をご紹介致します。内容は、当日までのお楽しみに。
少しだけ紹介すると、ガーデンを外国映画でのガーデンパーティー風にアレンジ。
お時間は、１３：００から１６：００まで行います。
それ以外も、すごく楽しんで頂ける様に企画満載のフェアにしております。
たくさんのお客様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち致しております。
リィネア　中奥でした。

本日もブログを忘れてお客様を待っていて伴さんと岸本師匠に怒られた松浦です(T_T)
今日は前撮りでした♪ロケで豊公園に行ったのですが、新郎さんに何で豊公園ってゆうんですか？
と聞かれたり何で新郎ってゆうんですか？と聞かれたりで私も一緒に考えたり話したりすごく少年のような新郎さんで新婦さんはしっかりした優しい方で仲良くさせて頂き楽しかったです＼(^o^)／
さて、月曜日に今年の４月２２日に１周年を迎えられた私担当のお客様がLINEAでお食事会をされ、
お子様も一緒にお写真をぱちり☆☆

スタッフ全員から花束と先ほどのお写真入りの色紙をプレゼント（●＾o＾●）
とっても喜んで頂きスタッフみんなもにっこりでした（＾－＾）
また３人で遊びにきて下さいね♪♪お客様との繋がりにまたまたやる気が出てきた松浦でした！
それでは次はちゃんとブログ覚えてるぞおおお！！！

こんにちは(^_^)v　岸本で～す☆

今日はとてもいいお天気なので仕事をしているのがもったいないなーっと
いつものようにボヤキながら時間がたっていっている今日のリィネアです。
とは言えちゃんと仕事はしてるんですよね～(^。^)
1組前撮りをされており、そして只今新入社員のテストが行われています(@^^)/~~~
中奥マネージャーの厳しい(!?)チェックの元、新入社員2人ががんばっております。
2人は少し緊張気味ですが・・マネージャーは少し楽しそうです(^O^)

あと先週僕が担当させていただいたお客様と一緒に結婚式の後撮った
写真を載せたいと思いま～す☆今ごろは新婚旅行で楽しまれている頃だと思いますが(*^_^*)

また今度お越しの時お土産話を楽しみにお待ちしております(^O^)／

今日は２件婚礼がありました（ч・☆）
会場の後片付けをしていたら、ブログを書くように言われて♂
急いで事務所に帰ってきた西田です☆★

午前式の挙式後に、『ベアプルズ』という演出を初めて見ました！！
すごくかわいい演出でした（∂∇∂○）

午後式の新婦さんは、私より年下でした♪♪
新郎さんも私と同い年で、年齢の近いお二人でした（★’∀≦）
年が近いのもあって、仲の良い二人が羨ましかったです★

これからたくさんの方の挙式・披露宴が見られると思うと楽しみです↑↑

こんばんは!
昨日までの大雨が嘘のように晴れて気分よくなった塚本です。
明日は、2組のカップルがご結婚されます。
その１組がなんと僕の中学の先輩なんです。
打合せにこられた時によくお話させていただきました。
そんなお二人がとうとう結婚式当日を迎えられると思うと月日がたつのは
早いなぁと思いました。
明日は最高の結婚式になるようにがんばります。
では今日はこのへんで失礼しまーす。

ブログをご覧のみなさん、こんばんわ！キッチンのヒロハタです。
最近雨が降り続いておりますが、いかがお過ごしですか？
先日ようやく待ちに待った車が届きました！今の車は静かでよく走ります。
さて、もうすぐＬＩＮＥＡに来て初めてのゴールデンウィークになります。
今まで働いてきた、レストランとかとは、違うモノなのでリィネアのやり方を
勉強して行こうと、おもいます。　では、そろそろ失礼します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

みなさんこんばんは☆★

先程帰宅するために車に乗った時、伴さんからＴＥＬがあり、
ブログやって事を知りました。。。

教えてくれた優しい伴さんにさえ、少しイラッっとしてしまった谷口です。。。笑
完全に八つ当たりです。。。笑

今日は、来月式の方の前撮りがありました☆
ものすごい雨風で、ビビりました!!!!!!!!!!
おかげで、豊公園・湖岸ロケに行けず・・・ショックぅぅぅぅぅー(>＿<)

当日は快晴を期待しています!!!!!
てるてる坊主作ってお願いしよぉーっと♪♪

明日も前撮りです☆★
お天気がイイなぁー（●＾∇＾●）

昨日桜を見にいこうと彦根城に出かけたところ急に悪寒にみまわれ一日自宅にて
ゆっくりと休みを満喫していたプランナーの伴です（ずーーと寝ていましたけど。）
新入社員も増えて事務所の中も一段と騒がしくなっていますが、マイペースに毎日を過ごしております。
先週のブライダルフェアもたくさんのお客様のご来店本当に有難うございます。
次回のブライダルフェアはイベントも行いますのでぜひ皆様来て下さいね。ただ天気だけが
少し心配ですが、なんとかなるでしょー！！！　

今日聞いたのですが明日はなんと中奥Ｍの誕生日　祝祝おめでとうございます。
ぜひブログを見ている皆さん中奥Ｍに出会った時には祝福のコメントを……お待ちしております…

こんにちは**もうすぐ入社して二週間経ちます桐畑です（>∀<)
少しですが仕事を覚えてきました!!
土日は予想以上に大変です。
けれど、楽しい先輩プランナーがいてくれるのでしんどさなんて忘れてしまう程おもしろくて楽しいです。
そして、みんなやさしいー♪♪

今日は松浦さんと語りました↑↑本間色んな話しました。
やっぱ私より二年多く生きてる先輩の話はすごく勉強になりました。
おもろいですし笑
また語ってくださいっっ☆

明日から2連休です。いっぱい遊んで休養とって木曜からまた頑張ります(*O*)☆★

　　初めまして、私は、橋本寛治と申します。先月三月二十一日に入社しました。
どうそよろしくお願いします。１９６６年３月13日生まれです。リィネアでは、最年長です。
一生懸命がんばります。元々、地元がこちらですが、長い間、山梨に居まして、一昨年の暮れにこちらに帰ってきました。縁あって、今回お世話になることになりました。
この縁が、良い縁でありますように。長くつづきますように．伴海料理長のもとで、広幡さんと共に、がんばっていきます。毎日が新鮮で、楽しく働いています。
少しずつ慣れていきたいとおもいます。もう何回か、婚礼も経験しまして、少ないメンバーで、質の高い料理が出せるものだと、いつも関心しています。
料理長の料理も、とてもセンスが良いとおもいます。私が、言うのもなんですが。すごく勉強になります。また、今日は、ブライダルフェアーで、いつもとはちがうディスプレイ用の料理を作るということで、とても興味深かったです。今日は，初登場ですので、これで終わらせていただきます。これから、どうぞよろしくおねがいいたします。では、．

　　只今無事婚礼が終わってやれやれ～。と事務所でスタッフとハナシをしている最中の須戸です♪

　先週の婚礼は、お二人とはもちろん、余興の皆さんとも仲良くなれた披露宴でした。
最近、私と年の変わらない方もどんどん結婚していくので、自分の結婚式のイメージもするようになってきましたo（*＾　＾*）o～♪”笑。
　やっぱり結婚式はイイですね。　LINEAスタッフまだ独身貴族が多いので、誰か結婚しないかなぁ？？

　今日の結婚式はけっこうこだわっていらっしゃいました!!バルーンプルズなんて初めて見ました♪
とても楽しい演出だと思いましたョ★☆★　オススメです。
　鏡開きで披露宴スタート！！ゲームありのデザートビュッフェありで、盛り上がりました☆三

　お花見行きましたか？長浜も、彦根も桜満開です！！　また行きましょうねッv(・ー・＊）♪

　暖かくなってきたので、前撮りのロケーション喜んでッッ♪♪♪

伴海です、この間の休みに京都で話題のイタリアン、“リストランテ　キメラ”にいってきました。

残念ながらランチでしたが、平安神宮の近くでロケーション抜群、2階の窓から見える借景も良く
内装、インテリア、小物類のデザインも個人的にすごく好きでセンスを感じました。

僕はあまりサービスが良い悪いを気にしない（解らない？）ので、良かったとしか言えませんが、気持ち良く時間を過ごせました。

料理もすごく美味しく、充分に4,000円の価値がありました。
メインになる食材の組み合わせは定番で安心感があり、そこにハッとするような、テクスチャーや香り
酸味、苦味、新しいテクニックを加えてあり、料理人としても大変勉強になりました。

皆様も京都にお越しの際は是非！お勧めです。

４月も結婚式のお手伝いをさせて頂きながら
プランナーは、打合せ・前撮りとリィネアにも活気が出てきました。
当の私は、毎月のブライダルフェアの案を考え中です。
１３日のメインは、前回でもお知らせしましたが、衣裳と映像
２７日は、ガーデン演出・ナイトチャペル・試食会となっております。
５月は、オリジナル人前式とここまでは、お知らせしましたが、
６月・７月・８月も企画満載のフェアを考えておりますので
楽しみにしていて下さい。いろいろ参加型のフェアも考え中です。
ご興味のある方は、ホームページをチェックしていて下さい。
花嫁体験企画もあるかも・・・。
中奥でした。

今日は自分でブログだとちゃんと確認した松浦です（*´Д｀*）
よかったよかった☆★(｡･_･｡)ノ
この前のＵＳＪは本当に楽しかったですが・・・ハリウッドドリームの落ちる瞬間の寒さがいまだに
忘れられません(゜　O゜；)
伴さんと私谷口さん岸本師匠の横並びで落ちる瞬間『さむぅう～！！』と発狂でした（笑）
今度は富士急を計画中ですヽ（´ー｀）ノ♪♪
富士山にもっかいのりたぁあ～い（・∀・）。。。↑↑気持ちです★
月曜日はお休みでこの前退職された廣瀬シェフの新しいお店へ予約していって参りました！
サプライズありの素敵な夜でした★料理もさすがです！めっちゃ美味しいです（＾＾）♪
いい仕事してますねぇ～◇◆お父さんとお母さんを連れて行きたくなりましたヾ（＾▽＾）ノ
そんなこんなで新入社員も入り活気に満ち溢れたLINEAですが！
岸本師匠担当の今週の婚礼は私もサブなので頑張ります！天気は土曜は回復すると天気キャスターが言っていました！私は晴れ女だし大丈夫ですよ師匠（>_<）！！
早く早くあったかくなったらいいなぁ（・。・）。oO

こんにちは(*^_^*)
4月になり新入社員も入ってきたのでブログの回ってくる順番が
少し遅くなり油断をして忘れそうになっていました(ー_ー)!!

今週は婚礼を1件担当させて頂きます！！
新郎新婦お二人とは1年以上のお付き合いなので今週が終わると
お二人はお住まいも遠いのであまりお会いできなくなると思うので
少し複雑な思いです(T_T)

お二人は桜のこの時期をお選びになって結婚式をイメージされていたので
桜の時期はバッチリなのですが＼(^o^)／
少しお天気が気になります・・・(ーー;)

しかーし！！
最近の天気予報は全くあてにならないので晴れると信じて
当日を迎えたいと思います(*^_^*)

明日は金本兄貴の2000本安打達成を見届けようと思う岸本でした。

新リィネアもスタッフが増えスタートしました。
今週も結婚式のお手伝いをさせて頂きました。
そのご報告は、担当のプランナーからご紹介させていただくとして、
私からは、１３日のブライダルフェアを紹介いたします。
今回の目玉は、衣裳と映像です。
衣裳は、新婦様の衣裳を１００着以上そろえ
当日さながらのメイク・ヘアーセットもさせて頂きます。
映像は、オープニング・プロフィール・エンドロールの紹介はもちろん
本当の披露宴を映像上映し、披露宴を映像体験出来ます。
その他企画満載のフェアとなっておりますので、
たくさんのお客様のご来場お待ち致しております。
４月は、あと２７日にもフェアをさせていただきます。
このフェアも注目です　ご期待下さい。
リィネア　中奥でした。

　　この頃、日中の気温が熱くなり、かなり厨房の温度が熱いです。夏はどの位熱くなるなるのか心配です。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先日の料理長のブログで書かれていた、僕のオンボロバイク、やっとなおって帰ってきました。ちなみにバイクがパンクしたのは、料理長の仕業らしい？です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バイクがポンコツなので、車を買いました！あと一週間ほどで来るので楽しみです。　　　　　　　　　　　　今日は厨房のヒロハタでした。

こんにちは★新入社員の西田です。
今日は３日目の出勤でした（*∀・*）♪♪
明日の婚礼の準備をしていました☆
めちゃくちゃ時間掛かりましたが・・・（″O'@)笑

ここのスタッフの方は、皆優しくて良い人ばかりです('▽≦★）
もっと皆さんと仲良くなりたいです♪
そして、１日でも早く一人前のプランナーになりたいです☆

こんにちは～新入社員の桐畑で-す（＾з＾）**
４月２日入社しました!!
毎日が新しいことばかりで新鮮です。でも、わからない事ばかりで日々焦っています*笑*
リィネアの社員さんは、みんな優しい人ばかりです。
小さなことでも面倒くさががらず指導してくださるので素晴らしくありがたいと思っています(o^ｰ^o)
人間関係はすごく大事なのでみんなと仲良くなれるようがんばります。

みなさん私はおもろい話とか人と喋るの大好きなんでいっぱい声かけてくださ～い！！
まってまーす★笑

そして一日でも早く一人前のプランナーになれますよ-に・・・(@>U<@)

皆さんこんばんは!!!!!☆★
桜も徐々に咲き始めてきて、お花見がしたくてウズウズしている谷口です!!!!!!!!!!

今日ＬＩＮＥＡでは入社式がありました!!（昨日が定休日だったんで今日なんです。。。）
ＬＩＮＥＡには２名の新入社員が仲間入りしました♪♪
この先ブログにも登場してくれるので楽しみにしておいてくださいネ(*'－^*)ｂ

ＬＩＮＥＡは今年度も、みんな仲良く明るく元気に、皆さんのお手伝いをさせて頂きたいと思います♪

昨日はお休みだったのてすが、岸本氏・塚本さん・松浦さん・須戸さん・私でＵＳＪに行ってきました♪♪

寒さと、待ち時間の長さで途中、心が折れそうになりましたが、みんなでガッツリ楽しんできました☆★

マネージャーはというと・・・
誘うのが一番最後だったので『行かへんわぁ!!!!!』ってスネて、
結局強がって来ませんでした(*^皿^*)笑
誰かマネージャーに“素直になる”という事を教えてあげて下さい。。。笑

そんなこんなで、新メンバーが加入したＬＩＮＥＡを、これからも宜しくお願いします(人´ω｀)