スタイリッシュコンフォート　リィネア

みなさんこんばんは★☆
谷口です♪♪

毎日ほんまに暑くて、朝の掃除は汗だくです。。。(+＿+;)

みなさん、海や琵琶湖や川には行きましたか????
花火には行きましたか????

長浜の花火はＬＩＮＥＡのお客様にたくさんお会いしました(*^∀^*)
久々の再会のお客様もいたのに、人の波に押されて『ああぁぁ～～＼(TロT;)』って感じでした。。。
またゆっくりお話ししましょうね♪♪

では今日はこの辺で・・・
今日はこれからジムでエアロビをしてきますッッ(●^皿^●)♪

ではではぁぁ★

皆さん真夏日が続きますね。夏バテしていないですか？夏バテにはこの時期おいしい
素麺がお勧めですよ。僕は週3で食べていますよ!!!
昨日は長浜市の花火大会がありましたよね。残念ながら行けなかったのですが
話を聞いていると今回の花火もとてもよかった見たいですね。この夏まだどこにも出かけて
いません。このまま夏が終わりそうな勢い…毎年今年こそ日焼けをして、少しでも
健康的な顔色にしようと思いつつ毎年白い…　でも今年こそは…
と思いつつ時が経っていくプランナーの伴でした。　

こんばんは(´∀｀）ノ松浦です☆★
今日で７月が終わります・・・皆さん夏が終わります（；；）
まぁ、私は別に夏は好きじゃないんですけどね（笑）
本当に今年ももう半年が過ぎて私は何をしてるんでしょうか？？
何て同い年の友達さえ若く見えるほど衰えております∑（￣□￣；)夏はダメです・。*
さてさて男性陣は東京で毎年開催されるブライダル産業のフェアにて勉強をしてきたみたいですよ(＾皿＾)
昨日はバーベキューをしましたがそんなに暑くなく夏を感じる事が出来ませんでした↓↓
なので次はプールへ行こうと思います●＾ｖ＾●足も治ってきたし（笑）ｲﾋﾋ・・・
それではまたお会いしましょうヾ（＾＿＾）

　　　どもーーー！なぜかひさしぶりのブログでパソコン触るのが懐かしく感じます。
このところずっと暑いですねーー。
昨日、今日とどえらい雨が降りまして、窓が開けっ放しで、おうちの畳が濡れちゃった！
明日も海に泳ぎに行くために準備していたのですが・・・・・・・・雨、雨、テンション下がりました。
が、しかしあすは、U-23サッカー日本代表の試合があるんです！そうなんです！
しかも、アルゼンチン代表なんです！これは、かなりテンションあがるでしょ。
皆さん、日本を応援しましょう。
ではまた今度ということで！失礼致します！チュウボーのヒロハタでした。

こんにちは（●＾ｖ＾●）またまた松浦です♪♪
足を負傷してからもう１週間が経ちました（・ｕ-）ノ腫れがひいて少し落ち着きましたが・・・こんな私を谷口さんがいじめます！！（；＿；）笑。。私が階段から落ちる瞬間を目撃した谷口さん☆
たぶんめっちゃおもろかったんでしょう（笑）くそぉ！！早く直してやるぅぅ（>。<）○＋。・
さてさて、この前連休を頂き神戸に帰りました♪足が痛いのに遊んでしまいました((+_+))
甥っ子にももちろん会って来ました(*^_^*)もう歩けるようになりテクテクと歩みよってくるんです！！
もう！本間にメロメロです♪名前を呼ぶと「あいっ！」と返事してくれます♪いつもは移動の時抱っこするのに・・・くそぉ！この足さえ(=_=)この足さえ(=_=)ちっちゃいうちわで仰いでくれる甥っ子☆どんなに夏が暑くても・・・甥っ子が仰いでくれるなら乗り切れます(>_<)
明日は担当です（＾ｕ＾）にっこり笑顔で頑張りまっす☆★

前回のやっつけブログから、久しぶりの伴海です。

これだけ開くとネタも豊富で、最近生まれた甥っ子の事、もうすぐ生まれる甥っ子の事、どしゃぶりの
中行った祇園祭りの事、キッチンスタッフの大失態、私料理長の意外な一面、といろいろありますが、
今回は来週にある、前の勤め先のホテルでのイベントについて。

フランスの三ツ星レストラン「アルページュ」のオーナーシェフ、アラン・パーッサール氏を招いての
イベントです。

「アルページュ」は、１９９６年から三ツ星を取りつづけるレストランで、オーナーシェフのパッサール氏
は、その一挙手一投足が注目される、現在フランス料理界の最重要人物の一人です。

そのイベントに、料理を出す側として勉強させて頂ける事になり、二度と無い機会なので、今から大変楽しみにしています。

2日間だけで技術的に向上するだとか、リィネアのメニューに反映するだとかは無いですが、現場の雰囲気を感じ、刺激をうけて自分自身のモチベーションをあげ、いつか上っ面じゃない内容で、リィネアの
メニューに活かしたいと思います。

先日のプランナーの研修といい、今回のイベント参加といい、リィネアスタッフはいつもスキルアップを
目指しています。　ウーン　うまくまとまった。

　　今日は、二周ぶりのブログです。ちゃんとブログのネタもって来ました！　　　　　　　　　　　　　　　　　明日は、リィネアで友人の結婚式があり、出席します。うまいもんを食べれるので、楽しみです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次回の僕のブログで詳しくお知らせしますが、先日おうちに帰ったときにあることを知りました。　　　　　乞う、ご期待！ということで、ヒロハタでした。　

みなさんこんにちは＊＊
今日も本当に暑いですね。海にいきたいです(^0^)∮

今日は感謝祭の招待状作りで大忙し(ЗヮЗ)
全部出来たと思ったらミスしてましてこれからやり直しです↓↓!!笑
今日中に仕上げるために頑張りまっす↑↑

明日は休館日です。久々に専門学校の友達集まってバーベキューです!雨が降らないでほしいな♪
琵琶湖最高ー笑

桐畑でした<+'c'+>

久しぶりの登場の厨房の橋本です。昨日、今日で三組の婚礼披露宴がありました。
無事に終わり、今はみんな,一息ついています。みなさんが末永くお幸せでありますように。
先月、慰安旅行が行われました。が、残念ながら、出席できませんでした。
たいへん楽しかった様です。来年は、ぜひ出席したいと思います。
実は、家族で、ここ数年病気を患っているものがおりまして、その日も、急に悪くまりまして病院にいくことになりました。いろいろな病院に行っていますが、なかなか完治しません。
ですが、先日、知り合いの方から大阪に良い病院がある。と聞き、行ってきました。
今度こそは、という気持ちです。かすかに光が見えた様な気持ちです。
日々いろいろありますが、何事も、よくなるものと思い、前向きに行きたいとおもいます。

こんばんは★廣幡シェフの代わりにまたまた登場しました松浦です(+□+ノ)ノ
今日思ったんですが・・。シェフの人ばかり私に打たせるんですよ・・。笑笑。。
さてさて話は変わりますが、この前飛騨牛を食べに連れて行ってもらう機会があったんですが、
本当においしいお肉は最高ですね♪♪最高に幸せでした●＾＾●皆さんもおいしいものはいっぱい食べて日々お仕事頑張ってください☆☆
今日お客様に体を心配されたんで感動しましたが元気でいる為に体調管理に気をつけます！
皆さんも気をつけて下さいね！！
明日は担当があります(^皿^)ｗ今日お２人が前日準備に来られ会場を見られたんですが緊張されていました´Ｏ｀；明日が楽しみです♪♪人数も多いし気合入れて頑張ります！！
ＬＩＮＥＡは明日も朝から燃えてまーす♪

こんにちは！
みなさん今年は蛍見ましたか？？
私はこないだ友達から「チョット話しよ～」と言われ「どこにいる？」と聞いたら「家の前」言われ何故か無理やりドライブすることになりました。特に重要な話があるわけでもなかったようで、ぶらぶらしていたら川に蛍が一匹だけいたことに感動して少年のように蛍探しをしました★笑

幼い頃は川なら結構どこにでも飛んでいたので期待していたのにほとんどいませんでした。やっぱり今はそこそこ有名な川に行かないとたくさんの蛍は見られないのでしょうね(>∩<)まあ探した場所が悪かったのかもしれませんが・・ホントスッキリしませんでした(*∑*)++
何かの話によれば７月までは見られるらしいのでみなさんも暇な時間があれば探してみたらいかがでしょうか？？笑

今日のブログは桐畑でした(ｑｗｐ*)

ブログを忘れていた！　珍しく金曜日に家に帰れる時間に終われそうだったのに・・・

一瞬、帰ってやろうかと思ったんですが。僕のブログを、心待ちにしているファンを裏切れませんでした。
と、言うことで本日も、マネージャーと2人で泊まりの伴海です。

次回は、やっつけじゃなく、きちんとしたブログを書きます。　おやすみなさい。

先々週の休みに、専門学校からの友人が地元に帰り、カフェをオープンさせたので、
お手伝い（半分邪魔しに）に行ってきました。
お昼は、ケーキメインのカフェで、夜は、バーで店内はかなり落ち着いた雰囲気なので、
なかなか良かったです。オープンする時宣伝等をしていなかったので、
オープン初日はそんなに忙しくなかったので、大丈夫かい？と思っていましたが、
今は、評判も良く結構はやってるみたいで良かったです。
ワタクシも自分の店を持てたら良いな！と思います。
　きょうはチュウボーのヒロハタです。

梅雨入りしましたね～(+o+)今年は早いですよねぇ～(>_<)
今日のＬＩＮＥＡは前撮りが1組ありますがお天気はなんとかもちこたえてます(^。^)

鬱陶しい季節になってしまいました。
結婚式を控えているお二人は天気がとっても気になるのでは・・・

週末も今のところ天気予報を見ていると晴れる予感♪
週末だけでも晴れてくれればいいなーっと思う今日この頃です。
ですが急に寒くもなってきたので皆さんお体のほうも気をつけてくださ～い(>_<)

自分自身先週雨の中甲子園にタイガースを応援♪に入って以来
ノドが痛くて人のことを心配してる場合じゃないのですが・・・
(しかも阪神が負けるし全然おもしろくないしー(>_<)誘った人間を恨みます(^。^))

なにはともあれ今週も頑張っていきたいと思います(^^)/

梅雨ニモマケズ雨ニモマケズ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　岸本でした

みなさん！こんばんわ（＾□＾）ノ今日もブログを忘れていた松浦です↓↓
言い訳ではございませんが、昨日までは覚えていました（笑）岸本師匠に感謝です♪♪
この前のお休みに甥っ子と遊んできました（>ｖ<）お久しぶりの松浦恒例の叔母バカ日誌です♪
もう立つ事を覚えて壁があれば、テーブルがあればひょいと立ちあがるようになりました☆
本間に本間に可愛い2人の甥っ子（●＾＾●）でも1日相手になるだけで大変です！
2人ともうちわが好きで何となく仰いでくれます（笑）
日々心が折れそうなこともございますが今の私の唯一の癒しは可愛い可愛い甥っ子です♪
笑顔を見るだけで嫌な事も全部吹っ飛びます（＾皿＾）ｗ
私にとって例え今年が大殺界であろうとも・・・（；；）
もう今年も半年が過ぎようとしています！谷口さんとずっと今年ももう終わる・・と言っています（笑）
本当に仕事をしていると１年が早い早い！さぁ！今週も担当気合いれて頑張ります！！！！

こんばんは☆西田です（∀★）
この間のお休みに、久しぶりにいとこに会いに行きました♪♪

いとこは、今年４歳になる男の子です（'▽'*)）
１年ぶりくらいに会ったら、すごく大きくなっていてびっくりしました(＊^－^＊）
ちょっとぽっちゃりしているところがとても可愛いです☆★☆

アンパンマンよりバイキンマンが好きで、バイキンマンをやっつけるアンパンマンが嫌いみたいです（^^；）
バイキンマンのおもちゃを見るたびに買ってあげたくなります（＊´∀｀＊）
これからも成長を見ていくのが楽しみです☆★

　　今日は、サッカーをこよなく愛する厨房のヒロハタです。みなさんお久しぶりです。
昨日は、日本代表のサッカーの試合がありました！
期待をして観ていたのにも関わらず、・・・引き分け！！
もう来月にはワールドカップの予選があるのに、出場できるか、不安になってきました。
そのサッカー中継との同時刻にセロのマジック見てました？彼は凄いですね！
ハーフタイム中だけ見るつもりが後半戦途中まで見入ってしまいました。
日本代表も見入ってしまうぐらいのプレイをしてほしいですね！
では来月２日の激闘を期待して。サイチェン！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は、先日起きた中国四川の地震について書きたいと思います。
連日、ニュースで報道されている四川の様子を見ると、余りの惨状に、とても辛く、とても悲しくなります。
今朝も、新聞を読んでいると、死者は5万人を超え、家を失った方は、500万人などと書かれています。
今回の地震で亡くなられた方のご冥福を心よりお祈りいたします。
それとともに、今の自分がたいへん恵まれているなと思います。
毎日、世界中でいろんな事が起きています。
しかし、自分には、家族がいて、住む場所があり、仕事がある。
３食食事が取れて、ゆっくり眠ることが出来ます。
うまくいかない事、嫌な事、いろいろありますが、全部含めて、今に感謝しなくてはいけないと思います。
すべてに、“ありがとう”です。
チューボーの橋本でした。

昨日は休みだったので、三宮ポートアイランドに出来た、大型家具屋さん“IKEA”に行ってきました。

あまり期待もせずに行ったのですが、まぁでかい。　家具と雑貨、そしてホームセンター的要素もあって
ホームセンター好きの僕はテンションあがりました。

もともとスウェーデン？（たぶん）の会社らしく家具や店内のデザインも、なかなか良いです。

キッチン系の雑貨や器具も、大きな木のボード（まな板）や香草をみじん切りにするボードなんかが普通にあって、ちょと良いです。

あと、子供用の家具もすごく良いです。

伴海でした。

はい！今日は、チュウボーのヒロハタです。
最近は、日が長いですねー！今日も天気良く！休日の昨日は相変わらずのお天気でしたけど・・・。
７月に僕の友人が結婚式を挙げてくれます。
僕も出席させてもらうのですが、いつも作っている料理を食べるというのは、
なかなかないと思うので、楽しみです。ではそろそろ、失礼しますー。

G・W始まりましたねー（・н・☆）♪

去年までは、遊びに行ったりしてたのに、今年からは仕事です（´｀；）笑
G・Wがなくなったことに、少しショックを受けている西田です。。。
仕事していくうちにそういうことにも慣れていくんでしょうか（☆л☆）？？
でも、水曜日お休みだから、それまで頑張ります（＊＾ー＾＊）

最近急に暑くなってきましたね（*’д’）
リィネアは、夏もスーツ＆ネクタイの制服なので、きっと汗だくで仕事してます（>д<☆）
今でも十分暑いのに、夏を乗り越えられるか本気で不安です★笑

ブログをご覧の皆さんこんばんは！ど～もキッチンのヒロハタです！
ゴールデンウィークをいかがお過ごしでしょうか？
突然ですが、千代保稲荷って知ってますか？僕も昨日初めて知ったのですが。
毎月の月替わりの日、日をまたいで行われる、商売繁盛の祭りだったのです。
昨夜は、平日で、しかも真夜中にも関わらず大勢の人がいて、びっくりしました。
屋台とかもたくさん出ててなかなか楽しかったです。
が、しかし、せっかく来たからとおみくじをやったら、・・・・凶・・・・・・
ちょっとヘコみました。　ギャンブルの神様も居るらしいので、皆さんもどうぞ～～！
ではこの辺で、失礼します。

伴海です。
今日は少し料理のことを書こうと思います。
最近、自分がメタボリックだと(軽度です）言われたり、子供がアレルギーだったりと、食に対する安全や
健康について、改めて考える事があるのですが、同じグループに和食がある事もあり、和の技法、考え方に接し、健康面で特に油脂の使い方には、勉強させられます。
出汁には完全に油脂が入ってなく、そのうえであの旨味は、本当に驚かされます、しかしバターや生クリームの美味しさも素晴らしく、ソースを仕込むプロセスの中でいかに、不要な油脂、灰汁を取り除きそこに、新鮮でクオリティの高い油脂類を適量加えることで、両方の良さを出せたらと思っています。

これからは、たまに私の料理に対するスタンスを、文章にしてみたいと思います。

では、明日も婚礼があるので、ノーモア・中性脂肪で！！

ブログをご覧のみなさん、こんばんわ！キッチンのヒロハタです。
最近雨が降り続いておりますが、いかがお過ごしですか？
先日ようやく待ちに待った車が届きました！今の車は静かでよく走ります。
さて、もうすぐＬＩＮＥＡに来て初めてのゴールデンウィークになります。
今まで働いてきた、レストランとかとは、違うモノなのでリィネアのやり方を
勉強して行こうと、おもいます。　では、そろそろ失礼します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　初めまして、私は、橋本寛治と申します。先月三月二十一日に入社しました。
どうそよろしくお願いします。１９６６年３月13日生まれです。リィネアでは、最年長です。
一生懸命がんばります。元々、地元がこちらですが、長い間、山梨に居まして、一昨年の暮れにこちらに帰ってきました。縁あって、今回お世話になることになりました。
この縁が、良い縁でありますように。長くつづきますように．伴海料理長のもとで、広幡さんと共に、がんばっていきます。毎日が新鮮で、楽しく働いています。
少しずつ慣れていきたいとおもいます。もう何回か、婚礼も経験しまして、少ないメンバーで、質の高い料理が出せるものだと、いつも関心しています。
料理長の料理も、とてもセンスが良いとおもいます。私が、言うのもなんですが。すごく勉強になります。また、今日は、ブライダルフェアーで、いつもとはちがうディスプレイ用の料理を作るということで、とても興味深かったです。今日は，初登場ですので、これで終わらせていただきます。これから、どうぞよろしくおねがいいたします。では、．

伴海です、この間の休みに京都で話題のイタリアン、“リストランテ　キメラ”にいってきました。

残念ながらランチでしたが、平安神宮の近くでロケーション抜群、2階の窓から見える借景も良く
内装、インテリア、小物類のデザインも個人的にすごく好きでセンスを感じました。

僕はあまりサービスが良い悪いを気にしない（解らない？）ので、良かったとしか言えませんが、気持ち良く時間を過ごせました。

料理もすごく美味しく、充分に4,000円の価値がありました。
メインになる食材の組み合わせは定番で安心感があり、そこにハッとするような、テクスチャーや香り
酸味、苦味、新しいテクニックを加えてあり、料理人としても大変勉強になりました。

皆様も京都にお越しの際は是非！お勧めです。

今日は自分でブログだとちゃんと確認した松浦です（*´Д｀*）
よかったよかった☆★(｡･_･｡)ノ
この前のＵＳＪは本当に楽しかったですが・・・ハリウッドドリームの落ちる瞬間の寒さがいまだに
忘れられません(゜　O゜；)
伴さんと私谷口さん岸本師匠の横並びで落ちる瞬間『さむぅう～！！』と発狂でした（笑）
今度は富士急を計画中ですヽ（´ー｀）ノ♪♪
富士山にもっかいのりたぁあ～い（・∀・）。。。↑↑気持ちです★
月曜日はお休みでこの前退職された廣瀬シェフの新しいお店へ予約していって参りました！
サプライズありの素敵な夜でした★料理もさすがです！めっちゃ美味しいです（＾＾）♪
いい仕事してますねぇ～◇◆お父さんとお母さんを連れて行きたくなりましたヾ（＾▽＾）ノ
そんなこんなで新入社員も入り活気に満ち溢れたLINEAですが！
岸本師匠担当の今週の婚礼は私もサブなので頑張ります！天気は土曜は回復すると天気キャスターが言っていました！私は晴れ女だし大丈夫ですよ師匠（>_<）！！
早く早くあったかくなったらいいなぁ（・。・）。oO

　　この頃、日中の気温が熱くなり、かなり厨房の温度が熱いです。夏はどの位熱くなるなるのか心配です。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先日の料理長のブログで書かれていた、僕のオンボロバイク、やっとなおって帰ってきました。ちなみにバイクがパンクしたのは、料理長の仕業らしい？です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バイクがポンコツなので、車を買いました！あと一週間ほどで来るので楽しみです。　　　　　　　　　　　　今日は厨房のヒロハタでした。

皆さんこんばんは!!!!!☆★
桜も徐々に咲き始めてきて、お花見がしたくてウズウズしている谷口です!!!!!!!!!!

今日ＬＩＮＥＡでは入社式がありました!!（昨日が定休日だったんで今日なんです。。。）
ＬＩＮＥＡには２名の新入社員が仲間入りしました♪♪
この先ブログにも登場してくれるので楽しみにしておいてくださいネ(*'－^*)ｂ

ＬＩＮＥＡは今年度も、みんな仲良く明るく元気に、皆さんのお手伝いをさせて頂きたいと思います♪

昨日はお休みだったのてすが、岸本氏・塚本さん・松浦さん・須戸さん・私でＵＳＪに行ってきました♪♪

寒さと、待ち時間の長さで途中、心が折れそうになりましたが、みんなでガッツリ楽しんできました☆★

マネージャーはというと・・・
誘うのが一番最後だったので『行かへんわぁ!!!!!』ってスネて、
結局強がって来ませんでした(*^皿^*)笑
誰かマネージャーに“素直になる”という事を教えてあげて下さい。。。笑

そんなこんなで、新メンバーが加入したＬＩＮＥＡを、これからも宜しくお願いします(人´ω｀)

キッチンの伴海です。

お客様と接する機会があまりない僕達は、ネタがほんとないので、今回は少し前に僕が見た
決定的瞬間を！

プシューという音と共に、キッチンスタッフのヒロハタのオンボロバイクの後輪が。

と、これを書いてる時に、素晴らしいタイミングで塚本氏の車のタイヤも！
2人に良い事がありますように。

３月もあと３日となり、少しずつあたたかくなってきました。
もうすぐ桜の季節ですね。お花見シーズン到来！！
皆さんは、お花見計画たててますか？
桜の下で一杯いいですよねーーーー！！！
なーんてうかれてる場合じゃなっかた！！
土曜、日曜で４組のカップルがご結婚されます。
みなさんの心に残るような結婚式にしないと！！
さあ明日から気合いれてがんばるぞーーーー！！

塚本でした～

キッチンの広瀬です。今日もブログに登場しました。
前回が最後と思いお別れのブログでしたが今日が最後のブログになりました。
明日20日でリィネアの仕事が最後になります。1年と8か月お世話になりました。
立ち上げからお世話になり楽しい事しんどい事などいろいろありました。
あっという間の1年8か月でした。
研修にも行かせてもらい大変勉強になる事が多く実りある毎日がおくれてたと思います。
グランパレー京岩さんにリィネアにお世話になれて本当に良かったと思っています。
本当に良くして貰い感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございました。

タイトルでもうおわかりだとおもいますが、伴海です。

子供が2歳になったので、1歳からの1年間の写真をWeb上で、CDジャケットサイズの本にできる“Photoback”というサービスでアルバムを作って見ました。

実物が届き、なかなかの出来で満足しています。

価格も２０００円弱とお手頃で、Wedding仕様もあるので、披露宴で御友人や御家族に撮って
もらった写真を、少しちがった形でまとめるのにいかがでしょうか？

一度ホームページを覗いて下さい、今日はうまくまとまったなぁ。

どうも皆様ご機嫌いかがですか？
今日も元気満開の塚本です。
最近温かくなってきましたね。＼(^o^)／
なんと、とうとうマネージャーが髪の毛を切りました。
なんか坊ちゃんみたい（笑）
もう春なのかなぁーみたいな(T_T)是非ご覧いただいてつっこんであげて下さい。
4月からは、新入社員もくるのでより一層気合をいれて
がんばりたいと思います。
心機一転リニューアル塚本にご期待下さい。

伴海です。

この前の健康診断で、中性脂肪が前回の倍の数値になっていて、あなたはメタボリックシンドロームです、と書かれていました。おっさん、まっしぐら！！

前回はジムに通っていて、長浜に来てからさぼっていたら、この結果です。

あわてて、ジム通いを再開しそこらへんが筋肉痛です、夏にはマッチョな料理長となって、皆様とお会いできると思います。　お楽しみに！

　　雪が残っておりますが、段々あったかくなってきております。
そろそろ雪は、もういいですね。飽きてきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つい先日、の休みに前の職場の上司の店にバイト(ヘルプ）に行って来ました。
約半年ぶりに中華包丁を握りました。このリィネアにきてからは、牛刀に慣れてしまっていたので、少し不安がありましたが、やっぱり使いやすいですね。
その日はほとんど炒麺、炒飯を振ってましたが、楽しかったです。たまにはいいですわ。
今日は厨房のヒロハタでした。

こんばんわ！
今日も陽気な塚本です。
寒いですねぇ～朝起きたらビックリしました。雪が積もってました。
でも昼前からはれて良かった（＾－＾）
晴れたので毎週恒例のガーデンの窓掃除！水が冷たくてかじかむ((+_+))
でも頑張ったので窓はピカピカ☆★終わったあとは気分爽快です。
明日は友達の結婚式 しかもLINEAで＼(^o^)／
お客さんとして来るのは初めてなのでちょっとドキドキです。
明日はいっぱい盛り上がるぞ～～～～～～～
でも調子に乗りすぎて怒られないようにしないと(T_T)

3連休明けで絶好調の伴海です。

皆にチャレンジャーやと言われながらも、沖縄に行ってきました。
久しぶりに子供と一緒に一日中遊び、成長に驚き、あまりの可愛さに心癒されてきました。

春のトップシーズンも頑張れそうです。

寒い日が続きマネージャーと共に電気毛布の
ありがたみを実感する日々をおくっている岸本です。

僕の家は京都なので寒さはあまり変わらないかとは思いますが
雪はあまり降らないので雪の量にはビックリです(>_<)
この間もバスで高月町のほうに行ったとき急に雪が激しく
降りだして前が見えなくなったとき思わず　”死”の文字が・・・(；一_一)

身も心も寒くふところも寒いなにかいいことないのかなぁ～と考えていると

☆今日は給料日☆＄＄＄＄

「しゃっらーーーーー」（亀田）

そして明日はお休みだ～っ♪

みなさんごきげんよう

　ブログ打つのを忘れた、ヒロハタです。毎日寒い日が続いております。
朝、布団から出れないです。ここ一週間鼻水が止まりません　。
でも、雪が少ないです。もっと降って欲しいですね。みなさん雪山にはいかれましたか？
先日の連休でワタクシは、行ってまいりました。が、派手にこけて一日潰れてしまいました。
みなさん怪我には十分気をつけて。

今晩は。キッチンの広瀬です。寒い毎日が続いていますがみなさん風邪などひいてませんか？
僕はここ五年は風邪をひいてません。やっぱりイソジンでうがいが予防には一番だとおもいます。
リィネアでも風邪をひきかけているスタッフが多いです。
健康な僕からしたらえらい迷惑な話しです。みんなイソジンでうがいして気をつけています。
今日も家に帰ったらいつもよりねんいりにうがいしようと思います。

　　入社して、三か月が経ちかなり時がたつのが早いです。
やっと今のメニューにも慣れてきたのですが、もう少しで、メニューが変わります。
フランス語も解らないので、さっぱりです。これからは、春、夏メニューを早く覚えていこうと思います。
　私は昨日まで３連休で今年初のスノボに行ってきました。
雪が降らないと聞いてたのですが、がっつり降っていたし、天気も晴れで初滑りには最高でした！
　　まぁ、この三日間で最高にうれしかったのは、な、なんと昨日パチで怒涛の３０連したことです。
年初めにこんなに勝てたので、いい年になりそうな予感・・・・。本日は厨房のヒロハタでした。

ちょっと遅くなりましたが、みなさま新年あけましておめでとうございます。
12月21日に入社しました塚本です。
今日が初ブログです。今までバイトだったので社員になりより一層頑張りたいとおもいます。
プランナーとしては、まだまだ新米なので毎日が勉強です。
でも一人ひとりのお客様を大切にしていきたいと思ってます。
スタッフのみんなも楽しくやさしいのでこれからも助けられながらもガンッバテいきたいとおもいます。
皆様も温かい目で見守ってください。これからもよろしくお願いします。

こんばんわ。キッチンの廣瀬です。
今年入ってはじめてのブログです。今年の正月は寝正月でした。
どこにも出かける事無くご飯の買い物ぐらいしか出かけませんでした。
久しぶりに三連休だったのにもったいないことをしたなぁと新年早々後悔をしてしまいました。
今年もひとつひとつの仕事を大事に丁寧にしていきたいと思います。
それで一組一組のお客さんにいい披露宴が提供できたらいいなとおもいます。
今年も頑張りますのでよろしくお願いします。

　明けましておめでとうございます。　今年ブログ初参加の須戸です♪
　　今年もどうぞよろしくお願い致します（❉＾‐＾）/~

　皆さんから送られて来ました年賀状全部見ましたぁ☆★☆　ありがとうございます。

　今日、料理長がLINEAに飾られていた鏡餅をキレイにカットしているトコを目撃しちゃいました！！
これは毎年恒例☆ぜんざいの予感だぁヽ（＾0＾）人（＾0＾）/♪わーぃ。

　♔今年の抱負♔
　出会いを大切に　チームワークを大切に　1件1件の婚礼を大切に　今年も一年頑張ります✌✦✦

1月２０日のブライダルフェア是非是非来て下さい♪　お待ちしております。

こんばんは。キッチンの廣瀬です。かなり寒くなってきました。
もう雪が降ってもおかしくないぐらい寒いです。
寒さには強い僕ですがそろそろ寝るときに毛布がいるかなと思ってきました。
今日はブライダルフェアーでした。寒い中来て頂いたお客さんありがとうございます。
それと今日は有馬記念でした。専務にのせられて買いましたが大敗しました。
これで今月のこずかいがもう後言えないぐらいしかありません。
今年最後のブログとなります。ちょっと早いですがメリークリスマス＆良いお年を・・・

皆さんこんにちは！（*^_^*）岸本師匠に脅されブログを書いております松浦です☆★
月・火曜日と連休を頂いて神戸に帰りましたぁ♪
月曜日に友達の結婚式に行って来ました！
楽しかったぁきれかった☆＆何か結婚してまうんかぁと寂しくなっちゃいました(/_;)。・。
いつもサービスさせて頂いてる側なのでゲスト側になるのは新鮮で勉強になりました♪
そして、またまた甥バカ日誌ですが・・笑）
甥っ子が寝返りが出来るようになって昨日私の前で披露してくれたんですよ！！
でも、寝返るんですが！そこから動けないんで顔真っ赤にして一生懸命うなってました（笑）
本間にめっちゃ可愛くて可愛くて(>_<)買物中も食事中もずっと抱っこしてメロメロでした♪
年末は２人の甥っ子とずーーーっっと一緒にいます( ^)o(^ )幸せ♪♪
姉ちゃんごめんね！（笑）
先輩カップルの声も今日私が更新したんで見てねん（*^ｖ^*）

　　今日は厨房のチェ・ホンマン!?(岸本談)事ヒロハタです。ブログの順番が早い気がします。　　　　　　　　　　
で、厨房の病理長にブログの内容を変えろ！といわれたので、今回は変えます。
実はワタクシ今は洋食をやっておりますが、元々は中国料理をやってました。
洋食の盛り方はきれいで、デザートは種類が豊富でいいです。
しかし！！やっぱりワタクシ的には中国料理が最高でっす。　　
だいぶ洋食にも慣れてきたので、これからはいいところをパクッて行きたいと思います。

ダイエットをしているキッチンの広瀬です。
昨日はキッチンの忘年会でした。焼き肉でした。ダイエットをしてるのであまりたべれませんでした。
忘年会シーズンに入りこれから食べ過ぎに注意しなければと思っています。だんだん寒くなってきました。雪が降りそうで去年はあまり降らなかったんで今年はなんか一杯降るような気がします。インフルエンザが流行ってます。皆さんは予防接種受けましたか？僕は昨日注射してきました。去年と違う病院でしたのでかなりいたかったです。皆さんも受けた方がいいですよ・・・

　　久々に、ブログらさせてもらいます、廣幡と申します。
さて、皆さんウイイレとは何かご存じでしょうか？　　　
ウイイレというのは、ワールドサッカーウイニングイレブンの略でございます。
で、前回のワタクシのブログの日、11月22日にプレイステーション３で発売されたので、ウイイレファンとしては、ブログに書かずにはいられなっかったのであります。　　
では、皆さんがどういうものなのか興味津々だと思われますが、次回のブログのネタのためにとっておきましょう。　　ではそおろそろ失礼いたします。
　

こんにちはキッチンの広瀬です。今日はいいお天気ですね。
明日もこんな天気だったらいいのになぁと思います。
来週月曜日火曜日と連休で火曜日は子供の保育園のもちつき大会なんで月曜日何しようかこれから考えようと思います。
最近は忙しくて休みの日はご飯作るぐらいで何もしてなかったのでどこかでかけたいなぁと思ってます。明日明後日と婚礼頑張ります。ではでは・・・

今日のブログ担当は、11月のトップシーズンも終わり、春・夏メニューの追い込みにかかろうかと思っている、伴海です。

約１０ヶ月にわたる、マネージャーとのダイエットバトルに勝利し、キッチンのお疲れさん会の会費を勝ち取り、来月は焼肉をキッチンのみんなで食べに行ってきます。

マネージャーはバトル中も、夜中に炭水化物をおかずに、炭水化物を食べるという荒業をやってのけ、見事に体重を増やし、スポンサーになって下さいました。　　ありがとう。

宴会シーズンです、皆さんも暴飲暴食には気をつけて、楽しいお酒を飲みましょう。

　今回が二度目のブログになります、廣幡でございます。
タイトルの待ちに待った×２の意味と申しますと、前回も書きましたがようやくスノボシーズンがやって来た事ー！！が、パウダーを楽しめるのはまだまだ先のようです。が！！！しかしつい先日、新潟の苗場スキー場が人工雪ではありますが、オープンしたので待ちきれず、再来週に初スベリに行ってきます！　で、もう一つのワタクシ的に待ちに待った事というのは、実は、今日１１月２２日、プレステ３でウイイレ２００８が発売となりました。今日帰ってやるのが実に楽しみです！
　　我こそはと思う方は、挑戦者求ム！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　では、失礼致します。

皆さんこんばんは☆谷口です♪♪

急に寒くなって体が寒さについていけません!!!!（▼Д▽;）
でもでも雪が積もれば大・大・だぁぁぁーい好きなボードの季節がやってきます♪♪
この運動不足の体にムチを打ってアクティブに動き回りたいと思いますッッo(＞▽<)o
ただ。。。
降るのは山の上だけで十分なわけで・・・
たくさん降られると通勤に困るわけで・・・

ってな感じで寒いので鍋でもしようかと思っています(*ＶωＶ*)

さて・・・
今週の３連休は、午前午後とも婚礼が入っていまして６件の婚礼をさせて頂きます!!!
今、軽くパニック状態で準備に追われておりますΣ(￣◇￣；)笑
でも一組一組大切に笑顔でお帰りいただくためにスタッフ一同頑張らさせて頂きますッッ(*'―^*)b
さぁーて、どんな結婚式になるでしょうかッ♪♪

婚礼の内容は、各担当がブログでアップすると思うので、お楽しみにぃぃー♪♪

ご無沙汰していますキッチンの広瀬です。今週も忙しかったです。
来週は祝日もあるのでもっと忙しいです。
最近ダイエットにはまってましたがロト６に最近は夢中になってます。
中々当たらないので少しは当たるかなと思えるナンバーズ３に変えましたがそれでも当たる気配がありません。日頃の行いがいいのでたぶん今年中に当たる予定です。
12月２４日、クリスマスの頃にこのブログで当たった報告ができると思います。
では期待していてください。

前回は須戸さんに変わってもらい、久しぶりの伴海です。
先週は、連休をもらい、いま息子の流行“うおうお”を見に海遊館に行ってきました。
もうひとつの流行“かんかん”電車に乗って、息子は大興奮！！　久しぶりに家族で一日楽しみ
仕事へのモチベーションも上げてきました。

婚礼トップシーズンに入ってから、プチ単身赴任→ほぼ単身赴任となり、日曜日の夜になると、いつも
京都での就職活動を、考えてしまうほど気が滅入ってしまうのですが、どうにかこの連休、昨日の休み
で、残りのシーズンを乗り切れそうです。

まぁ、ほんと子供は可愛い。　いくら親バカと言われようと・・・・・親バカ日誌でした。

このたび、初めてブログる、キッチンの廣幡と申します。以後よろしゅう。
何を書いていいのか解りませんが、・・・・・寒くなってきました。
そう！！！もうすぐスノボシーズン到来です!!!　雪が降るのが待ち遠しいです!
しかし年々雪が少なくなってきて残念です！
まぁブログをお読みの皆さんもぜひ、冬は雪山へ！！！！